Eine kulinarische Reise zur der Äthiopiens
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60594 Frankfurt-Süd

Ambassel ist für Menschen, die Geschmack und besondere Momente miteinander teilen

Für Erinnerungen, die bleiben

KÜCHE

AUTHENTISCHE AROMEN & HERZLICHE GASTFREUNDSCHAFT

Im Ambassel verbinden wir traditionelle ostafrikanische Kochkunst mit eigenen kreativen Ideen. Hausgemachte Injera, aromatische Wot-Gerichte und sorgfältig ausgewählte Gewürze machen jede Mahlzeit zu einer kulinarischen Reise durch Äthiopien.

Cuisine

UNSERE GESCHICHTE & PHILOSOPHIE

 

Seit 1998 in Afrikanischem Besitz und von Cousins ​​als Familie geführt. in Frankfurt für authentische ostafrikanische Küche. Wir bewahren das Ursprüngliche, wählen das Beste aus traditionellen Rezepten und bereiten es mit Sorgfalt für unsere Gäste zu – in einer Atmosphäre voller Ruhe, Wärme und Gastfreundschaft.

VORSPEISEN 🥬

Gemischter Vorspeisenteller 8,00€
Gemischter Salat 12,90€

HAUPTSPEISEN 🍽️

Yebeg Wot 21,00€

Yebere Wot 19,90€

Yedoro Wot 21,90€

Yebeg Tibs 19,90 €

Zelzel Tibs 19,90 €

Zelzel Tibs 19,90 €

Bozena Shiro 18,90 €

NACHTISCH

Gebratene Bananen oder Ananas wird mit Vanille Eis und Honig serviert 8,90€

AFRIKANISCHE BIERE

Äthiopische Biere 5,20€
Dju Dju Afrikanische Spezialität 5,20€

Gastro

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Ob Hochzeit, Geburtstag, Firmenevent oder ein Abend mit Freunden – bei uns findet ihr den passenden Rahmen für eure Feier. Genießt äthiopische Spezialitäten zum Teilen, frisch gemixte Cocktails und die herzliche Atmosphäre unseres Restaurants in Frankfurt.

Auch für Partys, gesellige Drink-Nights und Feiern bis in den Abend planen wir gemeinsam mit euch die Details. Erzählt uns von eurem Anlass, eurem Wunschtermin und der Gästezahl – wir stimmen Speisen, Getränke und Ablauf persönlich mit euch ab.

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UNSERE BELIEBTESTEN SPEZIALITÄTEN

Entdecken Sie drei besondere Gerichte, die den Geschmack und die Vielfalt der äthiopischen Küche im Ambassel widerspiegeln.

Yedoro Wot

Friday, 21 Nov
Reservations Äthiopisches Nationalgericht

Yebeg Tibs

Wednesday, 10 Sep
Reservations Aromatisch & nach Wunsch gewürzt

Shifenfen Ambassel

Friday, 18 Jul
Reservations Unsere Empfehlung zum Teilen

Wir wurden ausgezeichnet!

Unser Restaurant erhielt die Auszeichnung "Empfohlen auf Restaurant Guru 2022". An dieser Stelle möchten wir uns bei Restaurant Guru bedanken und sind stolz, diese Auszeichnung nun tragen zu dürfen. Letztendlich bedanken wir diese Auszeichnung aber auch den vielen positiven Bewertungen unserer Kunden. An dieser Stelle daher auch ein großes Dankeschöne an Sie!